
Dispositivi & accessori
Soufflé al formaggio
Prep. 5min
Totale 55min
12 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di Gruviera a pezzi100 g
-
di latte intero250 g
-
di burro morbido a pezzi + q.b.50 g
-
di farina tipo 00 + q.b.50 g
-
uova (da 60 g circa)4
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
174.7 kcal /
730.8 kJ
Proteine
10.5 g
Grassi
12.6 g
Carboidrati
5 g
Fibre
0.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

Le mie ricette
198 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Frittelle di patate
45min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Salsa olandese
30min
Crema inglese
15min
Delizia al cioccolato
40min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bavarese alle nocciole
7h
Muffin salati
1h
Crema di formaggio spalmabile
5min
Soufflé al Castelmagno
55min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Sformato di verdure
1h 35min