Insalata di verdura e frutta a crudo
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Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8 (30 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
  • 20 g di olio
  • 20 g di aceto
    o 20 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale
    o 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di zucchero (opzionale)
    o ½ cucchiaino di miele (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
410 kJ / 98 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
11 g
Grassi
5 g
Fibre
4 g

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