Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fazzoletti Jôf Fuart
Prep. 1h
Totale 2h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Pasta all'uovo
-
400 g farina tipo 0
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti150 g di pancetta a cubetti
-
1 uovo
-
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1068.2 mg
Proteine
34.5 g
Calorie
4200.6 kJ /
1003.3 kcal
Grassi
44.6 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
111.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
L'Italia da gustare
70 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Bomboloni salati
3h 20min
Bannock
40min
Kroketi de atun
1h
Cracker dolci salati
1h 30min
Patate duchessa
1h
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Yogurt al biscotto
12h 30min
Ravioli fritti salati
1h 5min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Focaccia alla crema di formaggi
2h 10min
Bruco brioche
2h
Bottoncini con wurstel
5h