Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

4.1 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

1 lata pequeña de filetes de anchoa en aceite (aprox. 45 g)
60 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
100 g de aceitunas negras sin hueso
½ - 1 diente de ajo
50 g de alcaparras
15 g zumo de limón
½ cucharadita de tomillo seco
3 pellizcos de pimienta molida
200 - 250 g de espárragos blancos frescos gruesos
200 - 250 g de espárragos verdes frescos gruesos
2 pellizcos de sal
4 huevos
250 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1895.6 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 1380 kJ / 330 kcal

Grassi 29.4 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 138 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 Min

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10 Min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min

Chips con puerro y gambas

25 Min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 Min

Crema de guisantes con navajas al vapor

50 Min

Rodaballo en papillote con espárragos

30 Min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min