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Mousse di ricotta e pesche
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
300 g di pesche nettarine sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
92.5 mg
Proteine
8.7 g
Calorie
1714.5 kJ /
409.5 kcal
Grassi
187.9 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
118.7 g
Carboidrati
14.5 g
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