Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche

4.5 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di pesche nettarine sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 92.5 mg

Proteine 8.7 g

Calorie 1714.5 kJ / 409.5 kcal

Grassi 187.9 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 118.7 g

Carboidrati 14.5 g

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