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Mini cheesecake salate al basilico
Prep. 25min
Totale 3h 30min
10 porzioni
Ingredienti
Base
-
150 g di crackers salati a pezzi
-
75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
-
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
200 g di yogurt greco
-
1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
-
30 g di latte
-
pistacchi tritati q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
45.3 mg
Proteine
6.4 g
Calorie
904.4 kJ /
216 kcal
Grassi
15 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
14.3 g
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