Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

4.4 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
60 g di olio extravergine di oliva
45 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di porri
100 g di radicchio rosso di Verona a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
70 g di Brie
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di mela sbucciata, a cubetti
8 gherigli di noci a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.7 g

Calorie 2147 kJ / 513 kcal

Grassi 38.7 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colore in tavola 40 ricette
Italia

Tavolo per due 12 ricette
Italia

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

1h 45min

Panini con arachidi

6h

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Panini rosmarino e uva

3h 20min

Cocktail agli agrumi

40min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Pettirosso di Natale

10min

Bicchierini prosciutto e melone

3h 25min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min

Mousse di prosciutto iberico

10min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min