Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

4.4 28 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
60 g di olio extravergine di oliva
45 g acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di porri
100 g di radicchio rosso di Verona a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
70 g di Brie
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di mela sbucciata, a cubetti
8 gherigli di noci a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.7 g

Calorie 2147 kJ / 513 kcal

Grassi 38.7 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colore in tavola 40 ricette
Italia

Tavolo per due 12 ricette
Italia

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine tonno e ceci

30min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Cuori al mascarpone e pistacchi

4h 15min

Tartufini salati

3h

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Mini colombine all'arancia candita

1h 30min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Alberello salato

2h 30min

Mini tart tatin

3h

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min