Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

4.7 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
1 stroužek česneku
30 gramů jarní cibulky na kolečka
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
1 polévková lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce limetkové šťávy
2 čajové lžičky medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
60 gramů kešu ořechů
1 špetka mořské soli
500 gramů vody
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 49 g

Calorie 2150 kJ / 512 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 7.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

45 minut 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1h 5min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Pekingské kuře

50min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Low carb snídaňová frittata

40min

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1h 15min