Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky
- 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů jarní cibulky, na kolečka
- 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky
-
1
polévková lžíce citrónové šťávy
o 1 polévková lžíce limetkové šťávy - 2 čajové lžičky medu
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
- 60 gramů kešu ořechů
- 1 špetka mořské soli
- 500 gramů vody
- 120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
- 430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
- 150 gramů cukety, na hranolky (1 x 7 cm)
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 150 gramů pak choi, čínského zelí, překrojeného na 3 kusy
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 7.5 g
- Grassi
- 31.3 g
- Fibre
- 4.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 Std.
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Salát s kozím sýrem a kešu
25p
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min