Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
TM5 TM6

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

2.9 (19 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
  • citrónová kůra, z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
  • 50 gramů červené cibule
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů divoké rýže
  • 100 gramů quinoy
  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    o 2 zeleninové bujóny
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 280 gramů brokolice, na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
  • 60 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 50 gramů čerstvého sýru

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2029 kJ / 485 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
60 g
Grassi
18 g
Fibre
5.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative