Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

60 pezzi

Ingredienti

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 255 kJ / 61 kcal

Grassi 4.9 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un po' di pepe 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fior di castagne

1 h 30 min

Confettura di carote

1 h 5 min

Cocotte persi pien

1 h

Zucca Acorn gratinata

2 h

Zucchero al limone e cardamomo

2 h 15 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 h 10 min

Millefoglie pepe e origano

4 h 30 min

Bitter al melone e basilico

10 min

Plumcake di pane e pistacchi

1 h

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1 h 15 min

Lavash (pane armeno)

1 h 30 min

Lingue croccanti ai cereali

3 h