![Polpettine di pollo e granella di nocciole Polpettine di pollo e granella di nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e26489c9-1ece-4b40-9374-c5402a6f0e9c/Derivates/434d9830-6c0c-4b36-a976-540bf91e8701.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g di nocciole sgusciate
- 70 g di pancetta affumicata a pezzi
- 250 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Valori nutritivi
- per 25 pezzi
- Calorie
- 9043.5 kJ / 2160 kcal
- Proteine
- 132.1 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 176.6 g
- Grassi saturi
- 38.9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodio
- 3235 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salsa ai porcini
20 min
Fishburger con verdurine
3 Std.
Stecco di carne con cuore filante
20 min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55min
Crêpes agli asparagi e salmone
2h 30min
Medaglioni alla pizzaiola
40 Min
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1h
Burger di nasello e gamberi
30 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 godz. 10 min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 Min
Burger di pollo panato e melanzane
1 godz. 10 min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min