Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

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Prep. 20min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

6 - 8 cogollos de Tudela
100 - 150 g de queso cremoso

100 - 150 g de queso ricota
200 g de salmón ahumado en lonchas
75 g de aceite de oliva
15 - 20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
30 g de almendras tostadas sin sal
1 chorrito de miel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 493.5 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 1003 kJ / 239 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 2.2 g

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Presente anche in

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Spagna

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