Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

3.8 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 19h

4 raciones

Ingredienti

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino blanco

200 g de brandy
700 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 544.6 mg

Proteine 16 g

Calorie 1355 kJ / 324 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 14.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 34.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Legumbres a fuego lento 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Guiso marinero

1h 20min

Patatas guisadas con gambones

1h

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Alubias con bacalao

30min