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Bimby® TM31
Compatibile
Arroz con berberechos
Prep. 10min
Totale 1h
4 raciones
Ingredienti
-
600 g de berberechos frescos
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
-
40 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
75 g de pimiento verde en trozos
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de fumet de pescado
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
4911.6 mg
Proteine
31 g
Calorie
2364 kJ /
565 kcal
Grassi
15.5 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
71.4 g
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