Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

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Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

di basilico fresco lavate
3 foglie
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
5 rametti
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
filetti di merluzzo (150 g l'uno)
4
di cipolla bianca a pezzi
50 g
di olive verdi denocciolate + q.b.
100 g
di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
1 cucchiaio
di passata di pomodoro
350 g
di acqua
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 309.8 kcal / 1297.1 kJ

Proteine 36.2 g

Grassi 17.7 g

Carboidrati 10.4 g

Fibre 2.9 g

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