Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
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Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

4.4 (89 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di cipolla rossa a listarelle
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane viola, a cubetti (2 cm)
  • 10 pomodori ciliegino, a metà
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
484.2 kJ / 115.8 kcal
Proteine
1.3 g
Carboidrati
4.2 g
Grassi
10.4 g
Fibre
2.7 g

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