Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

4.3 162 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

di cipolla rossa a listarelle
100 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di melanzane viola, a cubetti (2 cm)
300 g
pomodori ciliegino a metà
10
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 115.8 kcal / 484.2 kJ

Proteine 1.3 g

Grassi 10.4 g

Carboidrati 4.2 g

Fibre 2.7 g

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