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Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di cipolla rossa a listarelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di melanzane viola, a cubetti (2 cm)
-
10 pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
1.3 g
Calorie
484.2 kJ /
115.8 kcal
Grassi
10.4 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
4.2 g
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