Merluzzo alla pizzaiola
TM31 TM5 TM6

Merluzzo alla pizzaiola

5.0 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
  • 1 cucchiaino di origano secco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1974 kJ / 471.8 kcal
Proteine
31.6 g
Carboidrati
18 g
Grassi
29.7 g
Grassi saturi
5.3 g
Fibre
1.4 g
Sodio
1686.5 mg

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