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Merluzzo alla pizzaiola
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di polpa di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
-
1 cucchiaino di origano secco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1686.5 mg
Proteine
31.6 g
Calorie
1974 kJ /
471.8 kcal
Grassi
29.7 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
18 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020
30 ricette
Italia
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