Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Ricette alternative
Gelato alla vaniglia
12sa
Zuppa di asparagi e aneto
25 Min
Gelato alla nocciola
5 godz. 20 min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Gelato al cioccolato
12sa
Risotto allo zafferano di Mund
45 Min
Caramelle al cioccolato e frutta secca
Nessuna valutazione
Crumble al cioccolato bianco, mango e lime
2hod. 45min
Crème brûlée al cioccolato
Nessuna valutazione
Manzo al tamarindo con riso
8h 10min
Daiquiri alla fragola
10 min
Gelato alla frutta
5min