Dispositivi & accessori
Joues de porc au citron confit
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 c. à café de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
-
10 g gingembres frais
-
40 g d'huile d'olive
-
12 joues de porc (960 g env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 citrons confits coupés en quartiers
-
150 g de vin blanc
-
900 g d'eau
-
250 g de riz basmati
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
52.8 g
Calorie
3446.3 kJ /
822.3 kcal
Grassi
41.3 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
57.3 g
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