Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.2 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

2 échalotes pelées et coupées en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
200 g de vin blanc sec
2 pincées de safran
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 445 kJ / 107 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moules à l'escabèche

24h

Maquereaux au vin blanc

3h 30min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Salade aux calamars, crevettes et moules

30min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Pâtes aux bulots et tomates séchées

40min

Moules au citron

40min

Moules au curry

40min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Marmites de la mer

45min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Moules à la crème et au vin blanc

45min