Torta alle bucce di banana

Torta alle bucce di banana

4.0 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 45min

6 porzioni

Ingredienti

Torta alle bucce di banana

70 g di burro
2 uova
4 banane solo le bucce (senza le estremità)
100 g di acqua
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito in polvere
180 g di farina

Mousse alla banana

400 g di banane solo la polpa matura, a pezzi
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
50 - 80 g di zucchero

Terminare la preprazione

50 g di banana a dadini
½ lime la scorza grattugiata

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 38 g

Calorie 9020 kJ / 2158 kcal

Grassi 193 g

Fibre 27 g

Carboidrati 417 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zero sprechi 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake meringata

3h 30min

Dolce mattone

2h 20min

Macarons al caramello

1h 50min

Sushi di kiwi

1h 50min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1h 40min

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6h 20min

Anelli di cipolla fritti

35min

Maxi cannoncino ripieno

6h 30min

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Crema tartufo

12h 20min

Brownie con noci e banana

45min

Cheesecake al cioccolato bianco

9h 30min