
Dispositivi & accessori
Primo sale
Prep. 20min
Totale 13h 30min
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
-
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
-
15 g di sale
-
2 g di caglio animale liquido
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Sodio
6614 mg
Proteine
66.3 g
Calorie
5175.6 kJ /
1237 kcal
Grassi
67.1 g
Grassi saturi
38.8 g
Carboidrati
93.2 g
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Fermentazione
25 ricette
Italia
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