Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

4.3 46 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
700 g

Ingredienti

  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 - 100 g zimnej wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • seler naciowy ilość do podania
  • marchewka ilość do podania
  • papryka ilość do podania
  • ogórek ilość do podania

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 111.6 mg
Proteine 5.9 g
Calorie 469 kJ / 112 kcal
Grassi 5 g
Fibre 4.9 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 11.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...