Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

4.0 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

2 słoiki

Ingredienti

500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
2 ząbki czosnku
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g cebuli dymki drobno pokrojonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 593.1 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 897.9 kJ / 214.6 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 19.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1h 40min

Pasta z topinamburu

35min

Topinambur po prowansalsku

50min

Pasta marchewkowa z figami

2h 30min

Bakłażany bhurta

30min

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

1h 25min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2h

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10min

Guacamole z mango i żurawiną

20min

Tatar z fasoli

5min

Pasta z bakłażana

55min

Pasta z oliwek

5min