Sałatka z soczewicy

Sałatka z soczewicy

4.2 46 valutazioni
Prep. 30min
Totale 45min
8 porcji

Ingredienti

  • zielonej soczewicy, suszonej
    250 g
  • wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczka
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
    100 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
    10 - 15 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    65 g
  • śliwek suszonych, bez pestek
    45 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • musztardy
    30 g
  • octu jabłkowego
    10 g
  • imbiru, suszonego, mielonego
    2 szczypty
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 224 kcal / 940 kJ
Proteine 9.8 g
Grassi 11.65 g
Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...