Frittelle di mele
TM5 TM6

Frittelle di mele

4.3 (15 valutazioni )

Ingredienti

Pastella

  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 150 g di latte
  • 2 uova (da 60 g l'una)
  • 1 cucchiaino di sale

Mele

  • 200 g di mele verdi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 30 g di zucchero
  • cannella in polvere q.b.

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
862 kJ / 206 kcal
Proteine
1.8 g
Carboidrati
10 g
Grassi
17.6 g
Fibre
0.4 g

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