Torta carote e mele
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Torta carote e mele

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Ingredienti

Torta carote e mele

  • 150 g di burro + q.b.
  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di mele, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di zucchero di canna chiaro
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di noce moscata in polvere

Frosting all'arancia

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di zucchero
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2043 kJ / 488 kcal
Proteine
5.5 g
Carboidrati
49.2 g
Grassi
29.9 g
Fibre
0 g

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