Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bauletti di carne triestini
Prep. 25min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Pasta fresca
-
di farina tipo 00400 g
-
uova (60 g l'una)4
-
di olio di oliva10 g
Ripieno
-
di prosciutto cotto80 g
-
di prosciutto crudo50 g
-
di ricotta fresca250 g
-
di prezzemolo fresco spezzettato1 cucchiaio
-
di Parmigiano Reggiano60 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
acqua bollente q.b.
-
sale q.b.
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
457.3 kcal /
1913.5 kJ
Proteine
24.5 g
Grassi
16.7 g
Carboidrati
52.4 g
Fibre
2.4 g
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