Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1327 mg

Proteine 62.4 g

Calorie 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Stuffed zucchini

1h 5min

German Brunch

Nessuna valutazione

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2h 15min

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

2h 15min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Bourbon pork ribs

5h 50min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min