Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 20min

10 porzioni

Ingredienti

Base

200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Creme ai frutti di bosco

100 g di zucchero
300 g di mascarpone
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
½ cucchiaino di vaniglia in polvere
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
100 g di lamponi freschi
50 g di more fresche
50 g di mirtilli freschi

Terminare la preparazione

more fresche, a piacere
mirtilli freschi, a piacere
biscotti al cioccolato q.b.
lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorie 2100 kJ / 502 kcal

Grassi 41.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Freddo all'italiana 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto in crosta di patate

2h 15min

Muffin cioccolato e carote

1h

Crema di mandorle con frutti di bosco

1h

Yogurt mousse cake all'arancia

17h 20min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min

Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)

2h 15min

Cake Pops pasquali

2h

Sacher gelata

15h

Biscotti di pasta sablée

12h 40min

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Torta Susanna

2h 40min

Torta veloce al cioccolato

20min