Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato biscotto ciocco-menta
Prep. 30min
Totale 4h 5min
6 pezzi
Ingredienti
Gelato alla menta
-
500 g di latte intero
-
2 uova
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
100 g di sciroppo alla menta
-
100 g di panna montata
Biscotto al cioccolato
-
100 g zucchero
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
10 g di cacao in polvere
-
250 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
12.5 g
Calorie
2832 kJ /
677 kcal
Grassi
28.9 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
179.6 g
Carboidrati
91 g
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