Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gruyère gevulde zalmburger
- 80 g wit brood in stukken
- 15 g olijfolie
- 50 g boter in stukken
- 350 g bloemige aardappelen geschild, in blokjes (1 cm)
- 50 g water
- 1 tl zout en meer naar smaak
- 1 tl vers gemalen zwarte peper en meer naar smaak
- 30 g lente-ui in stukken
- 350 g verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
- 80 g Gruyère kaas in 8 stukken
Sla
- 120 g gemengde jonge bladsla
- 100 g cherry tomaten gehalveerd
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper
- 1 el olijfolie
- ½ el balsamico azijn
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 525 kcal / 2197 kJ
- Proteine
- 27 g
- Grassi
- 34 g
- Carboidrati
- 26 g
- Fibre
- 2.9 g
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