Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Freakshake gusto macarons
Prep. 1h
Totale 2h 40min
2 porzioni
Ingredienti
Ganache al cioccolato bianco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
Macarons
-
300 g zucchero
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
40 g di acqua
-
150 g di farina di mandorle
-
110 g di albumi
-
2 gocce di limone
Freakshake
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato al cioccolato bianco
-
130 g di latte intero freddo
-
confetti al cioccolato colorati a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.1 g
Calorie
5644 kJ /
1349 kcal
Grassi
88.3 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
119.4 g
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