Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

40 pièces

Ingredienti

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 311 kJ / 75 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entrées de fêtes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Beurre d'escargot

10min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45min

Foie gras de canard

72h

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Petits choux aux escargots

1h 20min

Terrine de lapin aux herbes

24h

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20min

Aspic d'asperges

24h

Les beurres aromatisés

24h

Tuiles aux amandes

25min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min