Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 55.4 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h