Knodel

Knodel

4.1 14 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
200 g di latte tiepido
50 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di speck a cubetti o a fette
3 fili di erba cipollina fresca
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di burro
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorie 2918.3 kJ / 697.5 kcal

Grassi 17.9 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Assaggi di mondo 5 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi bicolore

2h

Cheese naan

3h 5min

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

10min

Manzo alla Stroganoff

1h

Senape con miele e peperonciono

Nessuna valutazione

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

50min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1h 40min

Enchiladas

1h 10min

Knödel

50min

Spatzle alla barbabietola

30min

Buchteln

4h

Spätzle agli spinaci

1h