Dispositivi & accessori
Canederli alle albicocche
Prep. 1h
Totale 1h 50min
8 porzioni
Ingredienti
Canederli
-
60 g di burro a pezzi
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
50 g di farina di semola di grano duro
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
2 uova
-
150 g di farina tipo 00
-
20 albicocche piccole
-
10 zollette di zucchero
-
di farina tipo 00 q.b.
-
di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
120 g di burro a pezzi
-
180 g di germe di grano
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.5 g
Calorie
2125 kJ /
508 kcal
Grassi
26 g
Fibre
2 g
Carboidrati
54.1 g
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