Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 valutazione

Prep. 40min

Totale 5h 30min

8 bicchieri

Ingredienti

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bicchiere

Proteine 4.5 g

Calorie 1736 kJ / 415 kcal

Grassi 32.8 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 25.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolce effetto 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5h 15min

Marzapane

1h 10min

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Zucchero al timo

10min

Semifreddo al caramello salato

11h

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10h 20min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4h 20min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema al caramello salato

1h 10min

Intreccio d'amore

1h 30min

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Salsa al caramello

35min