Cupcake ragnatela

Cupcake ragnatela

4.0 20 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
24 pezzi

Ingredienti

Cupcake
  • di zucchero
    170 g
  • di burro morbido a pezzi
    70 g
  • di burro di arachidi
    70 g
  • uova
    2
  • di vaniglia in polvere
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    230 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 ½ cucchiaino
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di latte intero
    260 g
  • di gocce di cioccolato
    180 g
Glassa
  • di zucchero
    200 g
  • albume
    1
  • di succo di limone, spremuto fresco
    4 - 5 gocce
Terminare la preparazione
  • di zucchero
    320 g
  • di burro morbido
    170 g
  • di cacao in polvere
    60 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    120 g
  • di vaniglia in polvere
    1 cucchiaino
  • di colorante alimentare in gel (opzionale) nero
    1 ½ cucchiaino

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 310 kcal / 1297 kJ
Proteine 4 g
Grassi 15 g
Carboidrati 43 g
Fibre 2 g

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