Cupcake ragnatela
TM5 TM6

Cupcake ragnatela

4.6 (8 valutazioni )

Ingredienti

Cupcake

  • 170 g di zucchero
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 70 g di burro di arachidi
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 230 g di farina tipo 00
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 260 g di latte intero
  • 180 g di gocce di cioccolato

Glassa

  • 200 g di zucchero
  • 1 albume
  • 4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco

Terminare la preparazione

  • 320 g di zucchero
  • 170 g di burro morbido
  • 60 g di cacao in polvere
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel, nero (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1297 kJ / 310 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
43 g
Grassi
15 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 75 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative