Dispositivi & accessori
Mini pavlove
Prep. 30min
Totale 2h 30min
10 pezzi
Ingredienti
-
180 g di zucchero
-
115 g di albumi
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
300 g di frutta fresca mista
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.1 g
Calorie
820.9 kJ /
196 kcal
Grassi
10.5 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
23.2 g
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