Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

4.7 20 valutazioni
Prep. 1h
Totale 5h 30min
16 pezzi

Ingredienti

  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di latte
    50 g
  • di acqua
    200 g
  • di zucchero
    30 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    15 g
  • di fesa di tacchino arrosto
    16 fette
  • di pomodoro
    16 fette

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 170 kcal / 711 kJ
Proteine 7.3 g
Grassi 3.7 g
Carboidrati 27 g
Fibre 1.5 g

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