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Biscotti cegliesi
Prep. 30min
Totale 1h 10min
50 pezzi
Ingredienti
-
500 g di mandorle pelate
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di zucchero
-
1 uovo (circa 60 g)
-
25 g di caffè espresso
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di vaniglia in polvere
-
125 g di confettura di ciliegie
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
84 kcal /
351 kJ
Proteine
2.4 g
Grassi
5.6 g
Carboidrati
6.1 g
Fibre
1.3 g
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