Zuccotto
TM5 TM6

Zuccotto

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Pan di spagna

  • 3 uova
  • 130 g di zucchero
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.

Sciroppo

  • 200 g di acqua
  • 200 g di zucchero

Ripieno

  • 80 g di mandorle pelate
  • 80 g di nocciole sgusciate tostate
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

  • cioccolato fondente q.b. per guarnire

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2974 kJ / 711 kcal / 2974 kJ / 711 kcal
Proteine
11.3 g / 11.3 g
Carboidrati
7.5 g / 7.5 g
Grassi
42.6 g / 42.6 g
Fibre
4.3 g / 4.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 77 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative