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Baguette dolce
Prep. 10min
Totale 4h 30min
4 pezzi
Ingredienti
-
260 g di latte parzialmente scremato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di burro morbido
-
40 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua q.b.
-
1 uovo sbattuto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
17 g
Calorie
3005 kJ /
712 kcal
Grassi
24.8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
102.8 g
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