Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sandwich con crema alla vaniglia
Prep. 40min
Totale 2h
40 pezzi
Ingredienti
Biscotti al cioccolato
-
100 g di semi di sesamo neri
-
180 g di farina tipo 00
-
90 g di cacao amaro in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
150 g di zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
-
300 g di zucchero
-
100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
83 mg
Proteine
2 g
Calorie
718.4 kJ /
171.7 kcal
Grassi
10.6 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
18.9 g
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