Sandwich con crema alla vaniglia
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Sandwich con crema alla vaniglia

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Biscotti al cioccolato

  • 100 g di semi di sesamo neri
  • 180 g di farina tipo 00
  • 90 g di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 150 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema alla vaniglia

  • 300 g di zucchero
  • 100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
707 kJ / 169 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
19 g
Grassi
10 g
Fibre
0.8 g

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