Tabulè speziato

Tabulè speziato

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 10min

6 porzioni

Ingredienti

di bulgur
50 g
acqua tiepida q.b.
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g
di coriandolo fresco (opzionale) le foglioline lavate ed asciugate
5 g
pomodori senza semi e a metà
3
cipollotti a pezzi
4
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
180 g
di olio di oliva
100 g
di sale
2 pizzichi
di pepe macinato
2 pizzichi
di menta fresca spezzettate
15 foglie

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 204 kcal / 849 kJ

Proteine 4 g

Grassi 18 g

Carboidrati 8 g

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