Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

Za'atar

20 g di timo secco
15 g di origano secco
15 g di santoreggia secca
10 g di sommacco
1 cucchiaino di sale
10 g di semi di sesamo

Pizza libanese

500 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
275 g di acqua
olio di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorie 2379 kJ / 565 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 93 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Libano 9 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia libanese

3h 30min

Piadine burro e erbe

35min

Purè di manioca

50min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Polpette speziate e noodles

1h 10min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Zuppa Thenthuk

1h

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min

Ketchup light

1h 10min

Cheese naan

3h 5min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Salsa piccante allo zenzero

30min