Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 μερίδες

Ingredienti

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.4 g

Calorie 1829 kJ / 443 kcal

Grassi 39.4 g

Fibre 6 g

Carboidrati 16.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Χούμους

2h

Μουσακάς με φακές

2h 20min