Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.3 39 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

4 filets de truite sans la peau (140 g chacun)
4 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
8 tours de moulin à poivre noir
40 g d'huile d'olive
8 feuilles de menthe fraîche
1 de citron jaune non traité
2 belles courgettes coupées en tagliatelles
2 branches de thym frais
300 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 1135 kJ / 274 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Papillotes saveurs 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon au fenouil

40min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45min

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1h 15min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min