Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

3.6 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h

4 portions

Ingredienti

250 g de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalote
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide entière
100 g de chorizo piquant
4 brins de persil plat frais
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 1806 kJ / 433 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 30 g

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